От тази доза излизат 12 броя пухкави и вкусни сиренки

От тази доза излизат 12 броя пухкави и вкусни сиренки на стойност безусловно стотинки

Необходими Продукти

● кисело мляко - 200 г
● сода за самун - 1/2 ч.л.
● бакпулвер - 5 г
● яйце - 1 бр.
● олио - 1/4 ч.ч. или разтопено краве масло
● брашно - 200 г
● краве сирене - 200 г

Начин на подготвяне

Първо се разбърква млякото със содата. След това се прибавят останалите артикули без сиренето и се разбърква.

Накрая се натрошава сиренето и се обърква с лъжица.

Става гъста и лепкава примес. Силиконовите форми се намазват с малко масло или олио.

Сместа за домашните сиренки се разпределя във формичките с лъжица.

Не пълнете формите догоре, оставете малко място. Може да я изсипете и в тавичка.

Сиренките се пекат в авансово загрята фурна на 180 °C към 30 минути. Печенето зависи от фурната, моята е газова.

От тази доза излизат 12 броя пухкави и вкусни сиренки.