Още една великолепна селска супа, която става изненадващо вкусна и

Още една превъзходна селска чорба, която става изненадващо вкусна и в микровълнова фурна

Необходими Продукти

● кисело зеле - 150 г
● пушени гърди - 15 г (1 парченце)
● лук - 1 глава
● картофи - 1 бр.
● бульон - 400 мл месен
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Ситно нарязаните гърди се запичат в закрит съд 3-4 минути при 100% мощ на микровълновата до златисто. Лукът се нарязва на ситно и се задушава с разтопената сланина 4 минути при 100%.

Добавя се добре отцеденото и нарязано на ситно кисело зеле (ако е прекомерно кисело, се измива със студена вода), нарязаният на кубчета картоф и се залива с бульона.

Добавят се солта и черният пипер и се вари 2-3 минути при 70%.