Опитайте тези изкусително привлекателни, чудни и замайващи мъфини със сладко!

Опитайте тези изкусително привлекателни, чудни и замайващи мъфини със сладко! Няма да ви останат за на следващия ден! Обещаваме ви!

Необходими Продукти

● брашно - 200 г
● захар - 120 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● прясно мляко - 165 мл
● яйца - 1 бр. огромно
● масло - 100 г разтопено или охладено, може и олио
● есенция - 1 ампула цитрусова
● сладко - гъсто, по желание
● масло - за намазване на мъфините

Начин на подготвяне

Пресейте брашното с бакпулвера и щипка сол. Разбийте яйцето с мазнината и захарта на бухнал крем. Добавете брашното, млякото, есенцията и хомогенизирайте, без да разбивате прекомерно.

Сипете сместа в квалифицираните форми за мъфини - застлани с кошнички и леко намазнени.

Сипват се до 2/3 от височината на формите.

Във всеки мъфин се поставя посредата дребна лъжичка гъсто сладко. Ако е по-рядко, ще падне на дъното и мъфините няма да се получат доста добре.

Готовите мъфини със сладко се пекат на 180 градуса за към 25 минути или до подготвеност.

Готовите мъфини намажете с бучица масло от горната страна, а по избор им направете и глазура.