Омир наричал крушите дар от боговете. Това се е случило

Омир наричал крушите подарък от боговете. Това се е случило преди хиляди години и хиляди години по-късно има доста хора, които ще се съгласят с това.

Относно безбройните изгоди на този скъп плод, знаете ли, че:

• Крушите са били култивирани през 5000 година прочие Хр в Китай;

• Китайците вярвали, че крушата е знак на безсмъртието (крушовите дървета живеят дълго време);

• В гръцката и римската митология крушите са свещени за трите богини – Хера, Афродита и Помона;

• Крушите са членове на фамилията на розите;

• Има повече от 5000 разновидности на крушовите дървета;

• Крушовите дървета могат да раждат плодове до 100 години;

• Крушите са били култивирани, с цел да получат този сладостен и апетитен усет, който познаваме днес;

• Крушите са храна, цялостна с енергия;

• Крушите имат повече хранителни субстанции на калория, в сравнение с калории на хранителни субстанции (изненадващо, защото те са толкоз сладки);

• Тези плодове са добър източник на диетични фибри, витамин C, мед и витамин К;

• Крушите постоянно се смятат хипоалергенен плод, който е по-малко евентуално да докара до нежелана алергична реакция, в сравнение с други плодове;

• Крушите постоянно са първият плод, с който се зареждат кърмачета.

Ползи за здравето от потреблението на круши:

• За диабетици - крушите имат невисок гликемичен показател (GI) - единствено 38. Също по този начин крушите са един от плодовете, които могат да подобрят равнищата на кръвната захар, да оказват помощ на човек да отслабне и да подобрят концентрацията му;

• Рискът от инсулт е по-нисък при хора, които употребяват повече бели плодове и зеленчуци, спрямо тези, които употребяват по-малко;

• Жените, които употребяват минимум една порция дневно ябълки и круши, демонстрират понижен риск от рак на белия дроб;

• Изследване, извършено от Университета на Инсбрук в Австрия, е установило, че когато плодовете са изцяло узрели - съвсем до точката на повреждане, в действителност имат най-високи равнища на антиоксиданти;

• Последните изследвания демонстрират, че кожата на крушите съдържа минимум три до четири пъти повече фенолни фитонутриенти, в сравнение с вътрешността им. Тези фитонутриенти включват антиоксиданти, анти-възпалителни флавоноиди и евентуално противоракови фитонутриенти като канелени киселини. Кожата на круша също съдържа към половината от всички диетични фибри в цялата круша.