Очаквате гости? Поднесете им тази яйчена салата - ще останат

Очаквате посетители? Поднесете им тази яйчена салата - ще останат очаровани

Необходими Продукти

● шунка - 100 г
● кашкавал - 100 г
● яйца - 5 бр. твърдо сварени
● картофи - 5 - 6 бр. сварени
● майонеза - 1 бр.
● заквасена сметана - 2 с.л.
● лимонен сок
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
●

за декорация

● маслини
● магданоз

Начин на подготвяне

След като сме си сварили доста добре яйцата ги обелваме и нарязваме на ситно 3 броя от тях.

Картофите обелваме и пасираме добре.

Шунката и кашкавала нарязваме на ситно.

Поставяме в купа всички артикули прибавяме майонезата и заквасената сметана, подправяме на усет с лимонен сок, солта и черния пипер и разбъркваме добре.

С помощта на лъжица за сладолед гребваме от нея и слагаме в паница.

Подреждаме три топки от горната страна, настъргваме с яйцата, които оставихме и слагаме по една маслинка посред всяка топка като в краищата слагаме и магданоз за декорация на яйчената салата.

Яйчената салата с картофи и шунка е подготвена.