Няма шега - солените банички с готови кори се поднасят

Няма смешка - солените банички с подготвени кори се сервират топли с айрян или боза!

Необходими Продукти

● яйца - 5 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● сирене - 300 г натрошено
● олио - 1 к.ч. или разтопено масло
● кори за баница - 1 пакет

Начин на подготвяне

Приготвя се примес от разрушените яйца, киселото мляко плюс содата, натрошеното сирене и олио/маслото.

На всеки 2 кори поставям по малко от сместа, навива се като пура, нарязват се като обособени банички и се слагат върху хартия за печене.

Пече се в авансово загрята фурна на 180 °C за 40 минути.

Солените банички с подготвени кори се сервират топли с айрян или боза!