Няма как тази салата да е празнична, ако не я

Няма по какъв начин тази салата да е празнична, в случай че не я съчетаете с висок градус

Необходими Продукти

● картофи - 5 - 6 бр.
● маринована херинга - 100 г
● кисели краставички - 5 - 6 бр.
● алено цвекло - 1/2 глава
● майонеза
● сол
● черен пипер
● магданоз - свеж
● зелен лук - 2 стръка
● украса
● маслини
● чушки - алена
● зелен лук - пера

Начин на подготвяне

Сваряват се картофите и аленото цвекло. Обелените картофи се нарязват на дребни кубчета, поръсваме със сол, черен пипер и смесваме със ситно нарязан свеж лук.

Овкусяват се на усет. Киселите краставички и те се нарязват на ситно.

Маринованата риба се нарязва на дребни късчета и поръсваме с малко лимонен сок. В кръг върху плитка паница се слага на дъното картофи и притискаме с лъжица.

Върху тях се подрежда части маринована риба, следват кисели краставички, алено цвекло и намазваме с майонеза. Отново се подреждат картофи и по този начин до момента в който напълните кръга. Оставя се в ледник да стегне за 30 минути.

Сваля се кръгът, от горната страна намазваме с майонеза.

Празничната салата се декорира с чушка, маслинка и пера зелен лук. Празнично и доста вкусно!