Невероятно вкусно и ароматно пиле, което не се препоръчва за

Невероятно вкусно и ароматно пиле, което не се предлага за хора със слаби сърца или лакомници на диета

Необходими Продукти

● пиле - 1.8 кг
● сирене - 50 г
● кашкавал - 50 г
● твърдо сирене - 50г Мимолет
● бекон - 100 г пушен
● масло - 40 г
● универсална фалшификация - 1 с.л. за пиле
● сол
●

за гарнитура

● картофи - 6 - 7 бр.
● сол - 1 ч.л
● чесън - 1 ч.л. на прахуляк
● кайенски пипер - 1/2 ч.л
● куркума - 1 ч.л
● черен пипер - 2 - 3 щипки
● мащерка - 1 ч.л
● червен пипер - 1 ч.л
● зехтин - 2 - 3 с.л

Начин на подготвяне

Нарежете сирената и бекона на кубчета. Разбъркайте ги добре. Напълнете пилето и го зашийте или промушете краката в кожата. Посолете и го поръсете с подправката. Хубаво я втрийте в него и го сложете в тавичка.

Сложете бучки масло и го поставете във фурната на 200-220 градуса. Налейте малко вода, покрийте с фолио и печете към 1 час и 40 минути. Свалете фолиото и допечете за още двайсетина минути, като поливате от соса (образувал се при печенето).

Обелете и нарежете картофите първо на две половини, по-късно всяка на три елементи. Измийте, подсушете и ги поръсете с част от зехтина. Разбъркайте добре да се омазнят. В купичка смесете подправките и ги поръсете върху картофите.

Разбъркайте добре и ги подредете в тавичка, застлана с хартия за печене. Печете на 200 градуса към 30 минути.

Може да изпечете картофите дружно с пилето, като сложите тавата с тях, под тази с пълненото пиле и включите вентилатор. Но това става, откакто пилето е съвсем изпечено.