Рецепта на деня: Зимна разядка с чесън
Необходими артикули: • скилидки чесън - 5 бр; • краве сирене - 30 г; • кашкавал - 30 г настърган; • кисело мляко - 3 с.л.; • сварено яйце - 1 бр.; • къри - 1 к.л.; • магданоз - 5 стръка; • копър - 5 стръка; • черен пипер; • маслини; • алена чушка. Начин на подготвяне:
Яйцето се сварява и по-късно се настъргва в купа. Към него се прибавя настърган кашкавал, натрошено сирене и скилидките чесън.
Подправките, дружно с кърито и черния пипер, също се прибавят в купата при останалите артикули.
Най-накрая се прибавя киселото мляко, разбърква се добре и се пробва на усет. При нужда се подправя с хималайска сол. Разядката е извънредно подобаваща за студените дни. Може да я гарнирате с маслини, алена чушка и чаша алено вино, написа Actualno.com.
Яйцето се сварява и по-късно се настъргва в купа. Към него се прибавя настърган кашкавал, натрошено сирене и скилидките чесън.
Подправките, дружно с кърито и черния пипер, също се прибавят в купата при останалите артикули.
Най-накрая се прибавя киселото мляко, разбърква се добре и се пробва на усет. При нужда се подправя с хималайска сол. Разядката е извънредно подобаваща за студените дни. Може да я гарнирате с маслини, алена чушка и чаша алено вино, написа Actualno.com.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ