Рецепта на деня: Супа с картофи, праз и бекон
Необходими артикули:
8 картофа, обелени и нарязани на кубчета
1 л пилешки бульон
450 г бекон на линии
3 стръка праз, нарязан
250 мл сметана за готвене
Начин на подготвяне:
В огромна тенджера оставете бульона да заври. В него сварете картофите. Гответе, до момента в който омекнат.
Междувременно в тиган на междинна температура запържете бекона до златисто. Отцедете от мазнината и оставете настрани. В същия тиган сотирайте праза за към 8 минути. Добавете го в тенджерата с картофите, откакто омекнат. Добавете бекона, сметаната и разбърквайте за няколко минути.
Сервирайте супата гореща, написа flagman.bg.
8 картофа, обелени и нарязани на кубчета
1 л пилешки бульон
450 г бекон на линии
3 стръка праз, нарязан
250 мл сметана за готвене
Начин на подготвяне:
В огромна тенджера оставете бульона да заври. В него сварете картофите. Гответе, до момента в който омекнат.
Междувременно в тиган на междинна температура запържете бекона до златисто. Отцедете от мазнината и оставете настрани. В същия тиган сотирайте праза за към 8 минути. Добавете го в тенджерата с картофите, откакто омекнат. Добавете бекона, сметаната и разбърквайте за няколко минути.
Сервирайте супата гореща, написа flagman.bg.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ