Рецепта на деня: Хрупкави гевречета с крема сирене
Необходими артикули:
2 яйца
300 г крема сирене
1/2 ч.ч. зехтин
2 ч.ч. брашно и още за доомесване
щипка сол
За намазване и поръсване:
1 яйце
1-2 с.л. прясно мляко
сусам
Начин на подготвяне:
Яйцата се разрушават с крема сиренето, солта и зехтина. Прибавя се брашното и се омесва меко нелепнещо тесто. Увива се във фолио и се оставя за няколко минути да почине, написа struma.bg.
От тестото се откъсва парче, оформя се на фитил и краищата му се свързват. По този метод се оформят гевречетата и се подреждат в покрита с хартия за печене тава.
Едно яйце се разбърква с 1-2 с.л. прясно мляко и с тази примес се намазват гевречетата. Поръсват се със сусам. Пекат се в авансово загрята фурна на 170 градуса до зачервяване (40-45 минути).
2 яйца
300 г крема сирене
1/2 ч.ч. зехтин
2 ч.ч. брашно и още за доомесване
щипка сол
За намазване и поръсване:
1 яйце
1-2 с.л. прясно мляко
сусам
Начин на подготвяне:
Яйцата се разрушават с крема сиренето, солта и зехтина. Прибавя се брашното и се омесва меко нелепнещо тесто. Увива се във фолио и се оставя за няколко минути да почине, написа struma.bg.
От тестото се откъсва парче, оформя се на фитил и краищата му се свързват. По този метод се оформят гевречетата и се подреждат в покрита с хартия за печене тава.
Едно яйце се разбърква с 1-2 с.л. прясно мляко и с тази примес се намазват гевречетата. Поръсват се със сусам. Пекат се в авансово загрята фурна на 170 градуса до зачервяване (40-45 минути).
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ