Рецепта на деня: Лесна торта за празнични поводи
Необходими артикули:
150 грама натрошени бисквити
100 грама счукани орехи
100 грама разтопено масло
100 грама стафиди, потопени в ром
100 грама желирани бонбони
2 супени лъжици мляко или сок
200 мл сладка заквасена сметана
100 грама заквасена сметана
1 пакетче желатин
ядки или шоколад за декорация
500 грама ягоди или други плодове (малини, къпини, банани)
Начин на подготвяне:
Сложете натрошените бисквити в купа, прибавете орехите, стафидите и нарязаните желирани бонбони. Добавете разтопеното масло и 2 супени лъжици сок или мляко. Разбъркайте сместа, до момента в който се смеси. Изсипете я в тава за печене и я притиснете с лъжица към дъното, с цел да я изравните.
Оставете сместа във фризера за 30 минути. Междувременно разбъркайте сладко-заквасената сметана. Разтопете желатина, както е написано в инструкциите за приложимост и постепенно прибавете разрушената сметана. Внимавайте да не разбивате заквасената сметана прекалено много и да не вършиме бучки.
Сложете към половин сантиметър бита сметана върху замразената примес и по-късно подредете ягодите. Добавете останалата част от разрушената сметана и изравнете. Отгоре залейте с шоколадова глазура или счукани орехи. Оставете тортата в хладилника за една нощ, написа trafficnews.bg.
Забележка: Не е належащо да добавяте захар.
150 грама натрошени бисквити
100 грама счукани орехи
100 грама разтопено масло
100 грама стафиди, потопени в ром
100 грама желирани бонбони
2 супени лъжици мляко или сок
200 мл сладка заквасена сметана
100 грама заквасена сметана
1 пакетче желатин
ядки или шоколад за декорация
500 грама ягоди или други плодове (малини, къпини, банани)
Начин на подготвяне:
Сложете натрошените бисквити в купа, прибавете орехите, стафидите и нарязаните желирани бонбони. Добавете разтопеното масло и 2 супени лъжици сок или мляко. Разбъркайте сместа, до момента в който се смеси. Изсипете я в тава за печене и я притиснете с лъжица към дъното, с цел да я изравните.
Оставете сместа във фризера за 30 минути. Междувременно разбъркайте сладко-заквасената сметана. Разтопете желатина, както е написано в инструкциите за приложимост и постепенно прибавете разрушената сметана. Внимавайте да не разбивате заквасената сметана прекалено много и да не вършиме бучки.
Сложете към половин сантиметър бита сметана върху замразената примес и по-късно подредете ягодите. Добавете останалата част от разрушената сметана и изравнете. Отгоре залейте с шоколадова глазура или счукани орехи. Оставете тортата в хладилника за една нощ, написа trafficnews.bg.
Забележка: Не е належащо да добавяте захар.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ