Не сте опитвали бурито досега - бързо да поправите този

Не сте опитвали бурито до момента - бързо да поправите този пропуск

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 1 бр. пушено
● лук - 1/2 глава
● чушки - 2 бр. червени, сладки
● тортили - 2 бр. огромни
● червен фасул - 3 с.л.
● олио - 2 с.л.
● кимион - 1/2 ч.л. надробен
● сол - 1/4 ч.л.
● кашкавал - 3 с.л. настърган

Начин на подготвяне

Почистете лука и чушките. Нарежете лука на дребно, а чушките - на тънки лентички.

Обезкостете пилешкото бутче и нарежете месото на дребни късчета.

Загрейте олиото в тиган на котлона на умерена температура. Запържете лука за към 3 мин и прибавете чушките. Пържете към 10 мин, до момента в който омекнат чушките.

Добавете подправките и хубаво разбъркайте.

Добавете боба и пилешките парченца. Гответе още към 5 мин. Загрейте едната от тортилите на изсъхнал тиган, поръсете с настърган кашкавал и сложете от плънката.

Сгънете във вътрешността двете срещуположни страни на тортилата и навийте на руло.

Запечете буритото на грил тиган до златисто.

Буритото Чимичанга с пилешко месо е готово.