Обичате ризото, но се страхувате от въглехидрати? Заменете ориза с овес!
Не сме ли постоянно очаровани от интернационалните кулинарни излъчвания, гледайки някои вкусни ястия? Ястие, което постоянно заинтригува хората, е вкусното ризото. Често приготвено с ориз с високо наличие на нишесте, само че късозърнест, като италиански ориз Arborio, Carnaroli или Vialone, ризотото нормално се назовава ядене на гибелта или финиш, защото оризът изоставя нишестето си, с цел да направи ястието кремообразно.
Въпреки това, хората постоянно се разграничават в това да се насладят на тази кремообразна купа с усет заради нейната нишестена и богата на въглехидрати природа. Докато по-здравословната опция на потреблението на ориз в ризото е да го извършите с овес!
Знаете ли, че популярният готвач Греъм Елиът употребява овесени ядки, с цел да подготви кремообразно пикантно ризото? Овесът е превъзходен източник на витамини, минерали и антиоксиданти с бета-глюкан, които понижават равнищата на холестерола и усъвършенстват инсулиновите реакции. Докато високият банкет на бял ориз усилва риска от сърдечни болести и диабет вид 2.
Овесът има всички хранителни субстанции, с цел да противодейства на тези проблеми и доста повече. Ако търсите изобилна опция на обичаното си ризото за положително въодушевление, има аргументи да замените ориза за ризото с овес.
Лесен за подготвяне
Снимка: scratsmacker / pixabay.com Докато ризотото е показано като отнемащо време и предизвикателно ядене в процеса на подготвяне, овесът, въпреки това, е противоположното. Овесът се подготвя в три лесни стъпки. Всичко, от което се нуждаете, е да добавите вода или бульон и да заври. Овесено ризото може да бъде ядене когато и да е и може да се съчетае с доста разнообразни съставки.
Поддържа ви във форма
Овесът е естествено без глутен и е подобаваща храна за намаляване, защото овесените ядки са богати на разтворими фибри. Изборът да изберете и приготвите овесено ризото ще ви достави задоволство от положителната храна и ще ви помогне да извлечете изгодите за здравето от едно. Включвайки всички упоменати позитиви, понижават редица болести, защищават от раздразнение на кожата и стабилизират равнищата на кръвната захар. Мощната композиция от обичаното ви ядене и мощния овес ще отбрани сърцето и тялото ви.
Добавя благоуханен поврат
Вкусът на овесените ядки в ризото ви дава здравословно чувство, той е кремообразен, дъвчащ и топъл. Когато овесът се задушава в бульона, фибрите на бета-глюкана всмукват водата и му придават същата текстура, която ни е нужна за ризото. Можете да комбинирате вашето овесено ризото с обичаните си зеленчуци или пушени меса и от горната страна с яйце или поръска сирене, с цел да се насладите на храната си на здрач и зазоряване.
Овесът ви дава свободата да включите всяка композиция от съставки, които предпочитате, а прибавянето на билки като розмарин, култивиран чай или мащерка придава дълбочина на усета, който сплотява цялото ядене. Заменете ориза си с овес, с цел да извършите подхранваща храна, която може да се яде на всяка възраст и или когато и да е. Добавянето на овес към вашето ризото би трябвало да бъде в листата ви с предписания, които да опитате, и сигурно ще ви обезпечи удобната храна, която търсите.
