Свинска плешка с чесън и пиво
Не казвайте на половинката си какво сте създали с обичаната му бира, до момента в който не опита това сочно месце После няма по какъв начин да ви се разсърди
● олио - 2 с.л.
● чесън - 4 скилидки
● кимион - 3 - 4 ч.л.
● бира - 2 ч.ч.
● черен пипер - млян на усет
● червен пипер - 1 ч.л.
Необходими Продукти
● свинска плешка - 1 бр.● олио - 2 с.л.
● чесън - 4 скилидки
● кимион - 3 - 4 ч.л.
● бира - 2 ч.ч.
● черен пипер - млян на усет
● червен пипер - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
Наложете плешката с чукче за месо. Намажете я с олиото и счукания чесън и поръсете щедро с кимиона, аления и черния пипер.
Завийте на плътно руло. Поставете го в намаслена тава и го залейте с бирата. Покрийте с фолио.
Оставете месото да престой по този начин два-три часа.
Загрейте фурната до 180 градуса. Изпечете месото за към един час.
Свалете фолиото и допечете месото, до момента в който придобие прелестен тен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ