Пълният отказ от месо ви излага на риск
Не изключвайте изцяло животинските артикули от менюто си. Това сподели диетологът и нефролог от филиала на израелската клиника Hadassah в Сколково доктор Анна Коробкина. По думите ѝ в случай че се откажем от това да похапваме месо ще си навлечем куп неприятности. Най-вече, свързани със здравето ни, написа jenata.blitz.bg.
Експертът твърди, че растителната храна няма по какъв начин изцяло да размени животинската. „ От последните множеството микроелементи са доста по-лесно усвоими “, акцентира експертът.
„ Изглежда, че същият калций се съдържа доста повече в босилека - 370 mg, в сравнение с в млякото - 120 mg. За да получите дневния банкет на калций от спанак или броколи, ще би трябвало да изядете няколко кг “, изясни диетологът.
За да попълните салдото на минерали, витамини и протеини, съгласно лекаря, ще би трябвало да ядете доста растителни храни. В същото време става дума за артикули с високо наличие на диетични фибри, означи Коробкина.
„ Те бързо засищат, само че изяденото количество не е задоволително, с цел да си набират всички нужни хранителни субстанции “, означи доктор Коробкина и добави, че хората на растителна диета постоянно развиват желязодефицитна анемия.
Експертът твърди, че растителната храна няма по какъв начин изцяло да размени животинската. „ От последните множеството микроелементи са доста по-лесно усвоими “, акцентира експертът.
„ Изглежда, че същият калций се съдържа доста повече в босилека - 370 mg, в сравнение с в млякото - 120 mg. За да получите дневния банкет на калций от спанак или броколи, ще би трябвало да изядете няколко кг “, изясни диетологът.
За да попълните салдото на минерали, витамини и протеини, съгласно лекаря, ще би трябвало да ядете доста растителни храни. В същото време става дума за артикули с високо наличие на диетични фибри, означи Коробкина.
„ Те бързо засищат, само че изяденото количество не е задоволително, с цел да си набират всички нужни хранителни субстанции “, означи доктор Коробкина и добави, че хората на растителна диета постоянно развиват желязодефицитна анемия.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ