Научете тайните в усукването на тутманик, приготвяйки този тукНеобходими Продукти●

Научете тайните в усукването на тутманик, приготвяйки този тук

Необходими Продукти

● прясно мляко - 200 мл
● кисело мляко - 2 с.л.
● квас - 1 пакет суха
● яйца - 2
● олио - 2 с.л.
● захар - 1 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● брашно - 500 или 600 г
● сирене

Начин на подготвяне

За този обичаен тутманик тестото се замесва по общоприетия метод.

След като втаса, се разпределя на 4 топки, всяка се разточва и се намазва с олио.

Поръсва се със сирене, подреждат се една върху друга и се реже на ленти.

Всяка се усуква и подреждат се в тава върху хартия за печене.

Усуканият тутманик се пече до подготвеност.