Насладете се на тази богата салата с любими съставки за

Насладете се на тази богата салата с обичани съставки за обяд или вечеря

Необходими Продукти

● айсберг - 1 бр.
● рукола - 1 шепа
● горгонзола - 100 г
● пармезан - 50 г
● чери домати - 8 - 10 бр. конфитирани или пресни
● песто - 4 - 5 с.л. босилеково
● зърнен флейкс - 2 шепи, от лимец или спелта
● доматен сос - 2 с.л. за салата
● моцарела - 10 мини топчета
● зехтин - 4 - 5 с.л. или на усет
● сол - на усет
● балсамов оцет - по избор

Начин на подготвяне

Тази цветна и богата салата, с изключение на, че е красива е и доста вкусна и хранителна. Тя наред може да послужи за един засищащ обяд или вечеря, и да ни засити и задоволи апетита и сетивата.

Айсбергът за салатата се измива и накъсва. По предпочитание може да се смеси и с други салатени листа като лоло верде и росо.

Смесват се с чери доматите и мини моцарелата, и се вкусяват се със зехтин, сол и балсамов оцет по избор.

Разпределят се в две салатени купи и се поръсват с хрупкавия зърнен флейкс, пестото и настърган пармезан.

Отстрани се поставя горгонзолата на няколко късчета, както и лъжица доматен сос за салата.

Върху готовата салата със сирене се слага рукола, поръсва се със зехтин и се сервира.

Добър вкус! Насладете се на една невероятна богата салата с айсберг и горгонзола!