На такова вкусно предложение за хапване не може да отговорите

На такова вкусно предложение за ядене не може да отговорите с не

Необходими Продукти

● челядинки - 2 огромни шепи
● бамя - към 100 - 200 г
● моркови - 2 огромни
● чушки - 2 огромни червени
● картофи - към 1 кг
● олио - 3 с.л.
● сол
● черен пипер - 1/2 ч.л.

Начин на подготвяне

Почистваме гъбките от тревичка, измиваме ги и ги бланшираме за 5 минути.

Обелваме картофите и морковите. Измиваме и режем картофите на кубчета, а морковите на полумесеци.

Слагаме зеленчуците в тава. Почистваме и измиваме чушките. Режем на части и ги прибавяме към другите зеленчуци.

Челядинките ги прецеждаме и сипваме също в тавата. Поръсваме с подправките и олиото.

Прибавяме вода едвам ги покрие. Печем на 180-200 градуса на фурна до подготвеност на зеленчуците (30-40) минути.

Може да се добави ориз.