Много горещо днес. Май е време да приготвите нещо на

Много горещо през днешния ден. Май е време да приготвите нещо на скара, а ние ще изстудим бирата

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 4 бр.
● сол - 1 с.л. морска
● черен пипер - 1 ч.л. млян
● чесън - 1 ч.л. на прахуляк
● червен пипер - 1/4 ч.л.

Начин на подготвяне

Пилешките бутчета се измиват добре и се подсушават със салфетки, с цел да стане кожичката хрупкава.

Скарата се загрява. Солта се смесва с черния пипер, чесъна на прахуляк и аления пипер.

С тази примес се натриват бутчетата от всички страни. Бутчетата се поставят на скарата и се пекат, като на всеки 5 минути се обръщат.

Ако се употребява скара с похлупак, бутчетата се пекат 30 минути, в случай че е без похлупак, лишава повече време.