Триъгълници с кашкавал, без печене
Месенето на тесто е изцяло незадължителна стъпка за приготвянето на някои типове печива. Например, тези триъгълници с заряд могат да бъдат направени по-бързо и елементарно, в случай че употребявате елементарен самун. Достатъчни са 10 минути за приготвянето им.
Необходими артикули:
1 огромен картоф1/4 ч. л. надробен черен пипер8 филийки бял самун (хляб за тостер)60 г кашкавал1 яйце200 г галетаНачин на подготвяне:
Сварете картофите до подготвеност и ги намачкайте на картофено пюре с щипка сол и черен пипер. Минете върху филиите самун с точилка.
В центъра сложете картофено пюре и кашкавал, настърган на ситно ренде.
Оформете на триъгълник, както е показано на фотографията по-долу.
Притиснете краищата с вилица, с цел да резервира формата си триъгълника.
В обособена купа разбийте яйцето с вилица. Изсипете галетата в различен съд.
Всеки триъгълник потопете първо в яйцето, а по-късно в галетата.
Загрейте огромно количество олио и изпържете по този начин квалифицираните триъгълници с заряд.
Пълнежът може да бъде друг. Опитайте с кайма, пилешко или даже единствено пушено месо.