Двуцветен кекс без печене
Магически кекс, който елементарно ще приготвите без никакво печене - съвършен за всеки новак кулинар
● грис - 10 с.л.
● захар - 10 с.л.
● маргарин - 1 с.л.
● ванилия - 1 бр.
●
● прясно мляко - 100 мл
● какао - 2 с.л.
Необходими Продукти
● прясно мляко - 1 литър● грис - 10 с.л.
● захар - 10 с.л.
● маргарин - 1 с.л.
● ванилия - 1 бр.
●
Какаова примес
● прясно мляко - 100 мл
● какао - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Прясното мляко се сварява. Като закъкри се прибавят грисът и захарта. Постоянно се разбърква, до момента в който се получи гъста примес.
Сваля се от котлона и се прибавят маргарина и ванилията. Разбърква се хубаво, до момента в който се разтопят. Отделно се смесват 100 мл прясно мляко с 2 с. л. какао.
Взема се кексова форма, аз използвах силиконова, и се изсипва половината от бялата примес.
В останалата половина се прибавя какаовата примес, разбърква се добре и се изсипва върху бялата примес.
Като се поохлади малко се поставя в ледник за 2-3 часа да стегне. След това готовия кекс се обръща в подобаваща паница. Украсява се по избор.
Аз поръсих кекса с малко какао.
Двуцветният кекс без печене е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ