Лесно може да замесите великолепен тутманика за закуска за цялото

Лесно може да замесите превъзходен тутманика за закуска за цялото семейство

Необходими Продукти

● брашно - 500 г
● яйца - 4 бр. (едното е за намазване)
● олио - 200 мл
● сирене - 200 г
● кисело мляко - 200 г
● сода - 1 ч.л.
● чубрица - по избор
● сусам - за поръсване

Начин на подготвяне

В киселото мляко се разтваря содата, до момента в който шупне. Разбиват се 3 яйца.

Към тях се прибавят млякото със содата, олиото, натрошеното сирене (чубрица в случай че искате) и пресятото брашно.

Получава се приблизително твърдо тесто.

В намазнена тавичка го разстиламе и намазваме с разрушеното яйцеи поръсваме със сусам. Пече се на 180 градуса за към 30 мин.

Проверете дали е тутманикът е изпечен със съчка за зъби.

Бързият тутманик без месене е подготвен.