Лесно може да превърнете стария хляб в истински кулинарен шедьовърНеобходими

Лесно може да превърнете остарелия самун в същински кулинарен шедьовър

Необходими Продукти

● самун - 8 филии пълнозърнест
● сирене - 300 г краве
● яйца - 4 бр.
● кашкавал - 150 г
● топено сирене - 80 г за мазане
● домати - 2 бр.
● зехтин - за поръсване
● риган
● босилек

Начин на подготвяне

Подредете филиите самун в подобаваща тавичка (аз съм употребила цялостен самун, който сама нарязах, с цел да си ми по-дебели филийките). Намажете ги с топеното сирене. В купа разбъркайте сиренето с яйцата и го разпределете върху филиите.

Подредете резените домат, поръсете с подправките и полейте със зехтина. Сложете да се пече за 10 минути на 200 градуса, извадете и поръсете щедро с кашкавала. Върнете за още няколко минути във фурната, до момента в който кашкавалът се запече.