Лесни за приготвяне и идеални за предястие или основно вегетарианско

Лесни за подготвяне и идеални за предястие или главно вегетарианско ядене. Опитайте!

Необходими Продукти

● тиквички - 2 бр.
● сол
● олио - 2 с.л.
● куркума - 1 с.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л. надробен
● настърган пармезан - 50 г

Начин на подготвяне

Тиквичките за ястието се нарязват на относително тънки колелца.

Аз използвах разнообразни цветове тиквички, за повече контрастност.

Колелцата се подреждат в тава, покрита с хартия за печене.

Тиквичките се посоляват, поръсват с олио, куркума и надробен черен пипер. Върху всяка се посипва настърган пармезан или различен тип твърдо сирене.

Печем тиквичките в авансово загрята на 200 градуса фурна към 30 минути или до момента в който пармезанът придобие златист тен.

Лесни за подготвяне и идеални за леко предястие или главно вегетарианско ядене. Опитайте!

Към печените тиквички с пармезан на фурна може да приготвите и млечен сос.