Кюфтета от тиква върху пилаф - необикновено, но много вкусно

Кюфтета от тиква върху пилаф - неизмеримо, само че доста вкусно ядене, което да приготвите за обичаните хора.

Необходими Продукти

● ориз - 1 ч.ч.
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● олио - 3 с.л.
● универсална фалшификация - 1 ч.л.
● вода - 2 ч.ч.
●

за кюфтетата

● тиква - 1 ч.ч.
● алена леща - 1 ч.ч. (сварена)
● овесени ядки - 1 ч.ч. фини
● крема сирене - 2 - 3 с.л.
● риган - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● мащерка - 1/2 ч.л.
● розмарин - 1/2 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.

Начин на подготвяне

В купа смесете лещата, настърганата на ситно ренде тиква, овесените ядки и крема сиренето.

Прибавете солта и подправките, омесете добре сместа и оставете встрани за 10 минути.

Загрейте фурната на 180 градуса, оформете вегетариански кюфтета, подредете ги в тава, покрита с хартия за печене и печете за към 20-30 минути.

В тиган загрейте олиото, запържете лука и настърганите моркови.

Добавете измития ориз и подправката, разбъркайте, сипете водата и похлупете пилафа.

След като заври, намалете огъня и варете, до момента в който водата се поеме изцяло.

Сервирайте кюфтетата от тиква върху пилаф.