Невероятно вкусно свинско със зеле
Кой не обича свинско със зеле? Той няма да вечеря тогава
● свинско месо - 500 г
● зелени чушки - 1 бр.
● доматено пюре - 1 с.л.
● домат - 3 бр.
● чесън - 2 скилидки
● червен пипер
● черен пипер
● чубрица
● девесил
● розмарин
● сол
● пилешки бульон - 1 кубче
● вода - 1 л
● брашно - 2 с.л.
Необходими Продукти
● зеле - 1 бр. приблизително огромно● свинско месо - 500 г
● зелени чушки - 1 бр.
● доматено пюре - 1 с.л.
● домат - 3 бр.
● чесън - 2 скилидки
● червен пипер
● черен пипер
● чубрица
● девесил
● розмарин
● сол
● пилешки бульон - 1 кубче
● вода - 1 л
● брашно - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Нарежете и почистете свинското месо. Запържете го на тиган със сол и черен пипер.
В тенджера сложете нарязаното зеле дружно с олио и сол и задушете до омекване.
След това прибавете аления и черния пипер, както и останалите подправки. Нарежете скилидките чесън и ги прибавете с доматите и бульона в тенджерата.
После изсипете водата и варете до подготвеност на свинското със зеле.
Накрая прибавете месото и запърженото брашното за необикновено вкусно свинско със зеле.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ