Кето шоколадово брауни
Кето шоколадово брауни, което ще се погрижи диетата ви да бъде вкусна
● подсладител - 3 с.л. на прахуляк /аз сложих еритритол.
● какао - 3 с.л.
● яйца - 3 бр.
● сусамов тахан - 2 с.л.
● орехи - 50 г едро смлени
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия - 1 бр.
● ром - 1 ч.л. есенция
● кора от портокал - по избор
● кафе - 1 ч.ч. разтворимо
●
● шоколад - 100 г над 85% какао
● масло - 100 г /може и кокосово/
Необходими Продукти
● кокосово брашно - 2 с.л.● подсладител - 3 с.л. на прахуляк /аз сложих еритритол.
● какао - 3 с.л.
● яйца - 3 бр.
● сусамов тахан - 2 с.л.
● орехи - 50 г едро смлени
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия - 1 бр.
● ром - 1 ч.л. есенция
● кора от портокал - по избор
● кафе - 1 ч.ч. разтворимо
●
За заливката
● шоколад - 100 г над 85% какао
● масло - 100 г /може и кокосово/
Начин на подготвяне
Смесват се първо сухите съставки. Яйцата ги разрушавам и прибавям тахана, по-късно сухата примес и орехите. Слагам есенцията най-после.
Поставям в тавичка 20х25 върху хартия за печене. Пече се в загрята на 180 градуса фурна за към 30 минути.
Правя си кафето, оставям да изстине, до момента в който шоколадовото брауни се пече. Когато извадя от фурната, сиропирам с кафето и до момента в който изстине, си върша глазурата.
На слаб огън или на водна баня разтапям шоколада и маслото. Заливам изстиналия кето сладкиш, като преди този момент съм го нарязала на правоъгълници.
Поръсвам кето шоколадовото брауни с натрошени орехи и поставям в хладилника да стегне.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ