Като в ориенталските приказки - вкусните пасти на падишахаНеобходими Продукти●

Като в ориенталските приказки - вкусните пасти на падишаха

Необходими Продукти

●

Блат

● яйца - 4 бр.
● захар - 8 с.л.
● олио - 7 с.л.
● прясно мляко - 20 с.л.
● бакпулвер - 2/3 отново.
● какао - 2 с.л.
●

Крем

● прясно мляко - 800 мл
● захар - 6 с.л.
● пудинг - 2 бр. ванилия
● масло - 125 г
●

Още

● шоколад - бял и кафяв за украса
● кокосови стърготини
● орехи - смлени, по избор

Начин на подготвяне

Яйцата и захарта се разрушават, поставя се олиото, млякото и най-после сухите съставки /пресяти/.

Разбърква се и се изсипва в тава (30 см) на хартия за печене. Пече се на 180 градуса.

След като изстине блатът, се разрязва на две, от двете елементи се вадят форми с чаша.

За крема в част от млякото се разтваря пудингът, а останалото със захар на котлона, откакто заври, се прибавя пудингът на тънка бликам. Вари се до втвърдяване.

Охлажда се и се прибавя маслото, разрушава се до бухнал крем.

Между две кръгчета от блата се поставя крем, а в профил се овалва в смлени орехи или кокосови стърготини. Пастите се декорират с разтопен шоколад.

Пастите на падишаха са доста вкусни.