Използвайте крема с бял шоколад и маскарпоне за торти, сладкиши

Използвайте крема с бял шоколад и маскарпоне за торти, сладкиши и други десерти.

Необходими Продукти

● бял шоколад - 400 г
● маскарпоне - 400 г
● сладкарска сметана - 400 г

Начин на подготвяне

Сипете сметаната в купа и я загрейте на водна баня или микровълнова печка.

Прибавете натрошения бял шоколад, разбъркайте и пасирайте с пасатор до еднородна примес.

Покрийте с фолио и приберете в хладилника за цяла нощ.

Извадете сместа от хладилника и я разбийте с миксер, до момента в който се сгъсти.

В огромна купа сипете маскарпонето и леко разбийте крема маскарпоне.

Прибавете сместа от бял шоколад и разбийте до приемането на гъст крем.

Използвайте крема с бял шоколад и маскарпоне за торти, сладкиши и други десерти.