Изборът оставяме на вас - дали ще го хапнете като

Изборът оставяме на вас - дали ще го хапнете като главно или ще го гарнирате с някоя постна пържолка

Необходими Продукти

● ориз - 250 г
● моркови - 3 бр.
● грах - 1 ч.ч.
● черен пипер
● олио
● сол
● магданоз

Начин на подготвяне

В подсолена кипяща вода сваряваме измитите и обелени моркови (цели) и граха, до момента в който омекнат.

Сваляме от котлона и откакто изстинат, нарязваме морковите на дребни кубчета. Измиваме ориза до стартиране на чиста вода и го прехвърляме в тава.

Върху него прибавяме зеленчуците, овкусяваме със сол и черен пипер и поръсваме с магданоз.

Прибавяме малко олио, с цел да не стане ориза изсъхнал и наливаме вода 1:3. Печем в умерена фурна на 150-180 градуса до подготвеност.