Шоколадов сладкиш с шам фъстък
Имаме специфичен бележник, в който записваме най-вкусните предписания за шоколадови сладкиши и тази я извадихме тъкмо от там
● мляко - 400 грама кондензирано
● масло - 30 грама
● брашно - 200 грама
● захар - 1/2 ч.ч.
● сол - 1 щипка
● шам фъстък - 150 грама измит
Необходими Продукти
● шоколад - 350 грама черен с най-малко 70% наличие на какао● мляко - 400 грама кондензирано
● масло - 30 грама
● брашно - 200 грама
● захар - 1/2 ч.ч.
● сол - 1 щипка
● шам фъстък - 150 грама измит
Начин на подготвяне
В съд с дебело дъно се поставят да се разтопят натрошените на ситно късчета черен шоколад.
Добавят се поредно кондензираното мляко, маслото и солта, които последователно би трябвало да се разтопят на ниска температура.
Разбийте брашното с малко вода и прибавете захарта. Прибавете към останалата примес, като непрестанно разбивате.
Сложете шам фъстъка в найлонова торбичка и го натрошете благодарение на точилка.
Към шоколадовата маса се прибавят натрошените ядки.
Изсипете сместта в алуминиева тавичка с размери малко над 20 см. Загладете сместа и я сложете да се изпече на слаба фурна към 45 минути.
Нарязва се на части и се сервира.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ