Кекс с орехи и течен шоколад
Има метод да накарате и най-големият сърдитко да се усмихне и той е в случай че го почерпите с парче кекс с орехи и шоколад, изпитано
● захар - 2 в.ч.
● олио - 1 в.ч.
● прясно мляко - 1 в.ч.
● брашно - 2.5 в.ч.
● ванилия - 1 пакет
● сода - 1 - 2 с.л.
● какао - 1/2 к. л.
● канела - 1 ч.л.
● орехи - 2 - 3 с.л. счукани
● течен шоколад - 1 ч.ч.
Необходими Продукти
● яйца - 5 бр.● захар - 2 в.ч.
● олио - 1 в.ч.
● прясно мляко - 1 в.ч.
● брашно - 2.5 в.ч.
● ванилия - 1 пакет
● сода - 1 - 2 с.л.
● какао - 1/2 к. л.
● канела - 1 ч.л.
● орехи - 2 - 3 с.л. счукани
● течен шоколад - 1 ч.ч.
Начин на подготвяне
Яйцата се разрушават дружно със захарта на пяна за към 10 минути. След това се прибавя ванилия, канела, какао, прясно мляко и олио.
Разбъркват се доста добре. Накрая брашното се смесва със содата и се прибавя към сместа.
Разбърква се с миксер до приемане на хомогенна примес. След това се прибавят орехите и течният шоколад. Отново се разбъркват.
Тестото се изсипва в намазнена форма за кекс и се пече във авансово загрята фурна на 160 градуса за към 1 час.
Първите 40 минути вратата на фурната не се отваря. След това благодарение на съчка за зъби може да се ревизира дали е подготвен кексът.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ