И специално за всички, които търсят кекс от вкусен по-вкусен

И особено за всички, които търсят кекс от апетитен по-вкусен и от елементарен по елементарен - бананов кекс с мед

Необходими Продукти

● банани - 4 бр./добре узрели и меки/
● яйца - 4 бр.
● мед - 2 с.л.
● захар - 1 с.л.
● канела - 1 щипка
● прясно мляко - 1/2 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● масло - 80 г разтопено
● сода бикарбонат - 2 ч.л.
● лимонен сок - 1/2 ч.л.

Начин на подготвяне

В кува разрушаваме яйцата, захарта и меда.

Добавяме маслото, прясното мляко, канелата, брашното содата и лимоновия сок. Разбъркваме.

Бананите обелваме и намачкваме хубаво с вилица. Добавяме ги в сместа и разбъркваме до хомогенизиране.

Изсипваме сместа за банановия сладкиш в правоъгълна тефлонова тавичка.

Печем банановия кекс с мед на 180 градуса към 25 минути.