Хем сочен, хем диетичен - какво ще кажете за парченце

Хем апетитен, хем диетичен - какво ще кажете за късче от този ябълков сладкиш

Необходими Продукти

● ябълки - 5 бр.
● извара - 200 г
● яйца - 2 бр.
● скир - 3 с.л.
● ванилия - 1 пакетче
● лимонен сок - 1 с.л.
● сироп от агаве - 3 с.л.
● бакпулвер - 1 пакетче
● нишесте от тапиока - 100 г
● шипков мармалад - 2 с.л. гъст

Начин на подготвяне

Почистваме ябълките и ги нарязваме на едри части, без да ги белим. Сипваме ги в тефлонова тава. Отгоре върху тях разпределяме шипковия мармалад.

Разбъркваме изварата със сиропа от агаве и скира. Добавяме яйцата, ванилията, лимоновия сок, бакпулвера и нишестето от тапиока.

Смесваме хубаво и изсипваме сместа отмерено върху ябълките. Раздрусваме леко тавичката.

Загряваме фурната на 200 градуса и изпичаме вкусния ябълков сладкиш за 25 минути.

Оставяме сладкиша за една нощ да се стегне.

Обръщаме деликатно нашия диетичен, апетитен и доста благоуханен сладкиш в огромна паница.

Нарязваме го и сервираме най-сочния диетичен ябълков сладкиш.