Хапваме още топли ароматни круши с пълнеж в бутертесто.Необходими Продукти●

Хапваме още топли ароматни круши с заряд в бутертесто.

Необходими Продукти

● круши - 2 бр.
● синьо сирене - 60 г
● орехи - 1/2 ч.ч
● бутертесто - 120 г
● жълтък - 1 бр.

Начин на подготвяне

120 г бутертесто разточваме на тъничък лист. Бутертестото е готово, замразено. Предварително го вадим да се отпусне.

Разточваме го на огромен тъничък правоъгълник върху повърхнина. Режем на четири правоъгълника с нож.

Крушите ги режем през средата, тъй че да станат 4 равни половинки.

Издълбаваме деликатно вътрешността. Смиламе орехите.

Вътре в крушите слагаме натрошено синьо сирене и смлени орехи върху него. Обвиваме крушите с бутертесто.

С гладката част надолу слагаме в тава, покрита с хартия за печене, крушите в бутертесто. Мажем ги с разрушен жълтък и печем до порозовяване на 180°C.

Хапваме още топли ароматни круши с заряд в бутертесто.