Месно руло с кайма и бекон
Грабвайте една огромна купа със свежа салата и идвайте на посетители, че сме приготвили место руло с кайма и бекон
● бекон - 200 г
● свинско месо - 300 г /плешка/
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● сол
● черен пипер
● олио - 3 с.л.
● магданоз - изсъхнал
Необходими Продукти
● кайма - 300 г● бекон - 200 г
● свинско месо - 300 г /плешка/
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● сол
● черен пипер
● олио - 3 с.л.
● магданоз - изсъхнал
Начин на подготвяне
Обелете лука и го нарежете на ситно. Нарежете и моркова. Задушете зеленчуците в олиото, до момента в който омекнат.
Наредете бекона върху фолио. Върху бекона наредете свинското месо, нарязано на тънки пържолки.
Разстелете на тъничък слой върху месото каймата. Поръсете със сол, черен пипер и магданоз.
Разстелете зеленчуковата плънка и завийте на руло благодарение на фолиото.
Сложете соленото руло в загрята тава, намазана с лой. Завийте с фолио и печете в умерена фурна.
За да получи прекрасен тен, в края на печенето отстранете фолиото.
Месното руло с кайма и бекон е готово.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ