За година 14 основни бакалски стоки скочиха на едро средно с 36,6%
Гласове с канал в
Захарта и кравето сирене станаха рекордьори по повишаване за последните година и изпревариха олиото, което бе станало един от знаците на инфлацията у нас. Спрямо края на първата десетдневка на септември предходната година сладките кристали поскъпнаха на едро с цели 69% - от 1,38 на 2,33 лева Това сочат данните на Държавната комисия по стоковите тържища и борсите (ДКСБТ). Преди година цените на борсите варираха от 1,06 лева в Сливен до 1,65 лева в Бургас, а в петък те бяха от 1,35 лева в Хасково до 2,80 в Пловдив.
При сиренето повишаването е от 7,19 лева да кило до 11,07 лева или с 54%. В началото на предишния септември цените бяха в рамките от 4,28 лева в Добрич до 9 лева в Пловдив. В края на последната седмица най-евтино по 7,30 лева./кг млечният продукт можеше да се купи на тържищата в Бургас, а най-скъпо - в София, където цените са били в рамките от 9,60 до 15,30 лева Кашкавалът „ Витоша “ на едро за интервала нарастна с 39% от 11,66 до 16,24 лева./кг. Миналият септември той бе най-евтин на борсите в Русе - 9,12 лева и най-скъп в Хасково - 13,50. Сега най-ниската цена от 11,65 лева. е регистрирана в Благоевград, а най-високата от 19,50 лева - във Враца. За периода кофичка кисело мляко с масленост от най-малко 3% повиши междинната си цена на едро с 26 ст. до 1,15 лева или с 29%. За прясното мляко повишаването е по-скромно - 19% от 1,83 на 2,18 лева за литър на едро. Пакетче краве масло от 125 гр. вече се продавана на борсите по 2,72 лева или със 79 ст. повече, което е с 41% над средна цена по същото време през септември 2021 година.
Драстичните скокове на цените на същинските млечни артикули провокираха повишаване на търсенето на имитацията на сирене, а оттова и на цената му на едро - с цели 40 на 100 от 3,62 до 5,07 лева за кило. За съвсем толкоз към този момент вървят приблизително на тържищата и пилешките кренвирши, поскъпнали за последните 12 месеца от 4,14 лева до 5 лева./кг или с малко над една пета.
През август храните и безалкохолните питиета в Европейски Съюз са поскъпнали приблизително с 13,2%, а у нас на годишна база 14-те основни бакалски артикули скочиха с 36,6% или с 2,7 пъти повече.
Редно е да се запитаме на какво се дължи тази особеност. Показателното е, че сега зърнопроизводителите готвят митинги заради сриването на цената на слънчогледа под 1000 лева за звук, което е с повече от една трета от зимата, като набеждават за това евтиния импорт от Украйна. Защо в подобен случай голямото поевтиняването на суровината не води до спад при олиото? От края на април до момента цената му на едро се е понижила само с 5 на 100.
Не може цялото повишаване на храните у нас да се дължи единствено на растежа на горивата и другите енергийни източници. Ако беше по този начин, то и в западните страни тази инфлация щеше да е съизмерима с българската. Да не забравяме, че последният български парламент фиксира цената на тока за бизнеса на 250 лева за мегаватчас и все пак храните не престават да нарастват. Оправданията с природния газ не са доста разумни, тъй като на него се пада едвам 10% от общото енергийно ползване. Явно пазарната ни стопанска система не е напълно пазарна и конкуренцията не е както в останалите страни от Европейски Съюз. Антимонополните ни органи нормално хващат единствено дребни риби, а огромните си плуват умерено в повишаващия равнището си океан на българската инфлация.
В първата петица на най-поскъпналите храни с изключение на захарта, сиренето и маслото са още олиото и яйцата. Слънчогледовата лой е на трето място. Тя отчита ръст за последните 12 месеца от 51,8%, като в края на седмицата на борсите у нас средната цена бе 4,80 лева за литър, а в другите региони на страната предлагането на едро бе от 3,60 лева в Хасково до 6 лева в Силистра. От предишния септември до момента яйцата поскъпнаха по стоковите тържища от 20 на 30 ст. за численост или с 50%. Най-евтини от 23 до 27 ст. през седмицата те бяха в Ямбол, а най-скъпи - сред 33 и 34 ст. в Кърджали.
За последните 12 месеца оризът поскъпна на едро с с 47 ст. (20,7%) до 2,74 лева Брашното се качва с съвсем една четвърт - от 1,06 на 1,32 лева./кг, без значение от хвалбите за богата годишна продукция у нас и непрекъснатите натяквания за на ниска цена импорт и на жито от Украйна.
Замразените пилета на едро регистрират за година растеж на цената си с 1,42 лева./кг (над 31 на сто) до 5,93 лева, Каймата (смес) нарастна с 1,32 лева за кило (22%) до 7,47 лева, сочат още данните на ДКСБТ.
Източник: " Сега "
Захарта и кравето сирене станаха рекордьори по повишаване за последните година и изпревариха олиото, което бе станало един от знаците на инфлацията у нас. Спрямо края на първата десетдневка на септември предходната година сладките кристали поскъпнаха на едро с цели 69% - от 1,38 на 2,33 лева Това сочат данните на Държавната комисия по стоковите тържища и борсите (ДКСБТ). Преди година цените на борсите варираха от 1,06 лева в Сливен до 1,65 лева в Бургас, а в петък те бяха от 1,35 лева в Хасково до 2,80 в Пловдив.
При сиренето повишаването е от 7,19 лева да кило до 11,07 лева или с 54%. В началото на предишния септември цените бяха в рамките от 4,28 лева в Добрич до 9 лева в Пловдив. В края на последната седмица най-евтино по 7,30 лева./кг млечният продукт можеше да се купи на тържищата в Бургас, а най-скъпо - в София, където цените са били в рамките от 9,60 до 15,30 лева Кашкавалът „ Витоша “ на едро за интервала нарастна с 39% от 11,66 до 16,24 лева./кг. Миналият септември той бе най-евтин на борсите в Русе - 9,12 лева и най-скъп в Хасково - 13,50. Сега най-ниската цена от 11,65 лева. е регистрирана в Благоевград, а най-високата от 19,50 лева - във Враца. За периода кофичка кисело мляко с масленост от най-малко 3% повиши междинната си цена на едро с 26 ст. до 1,15 лева или с 29%. За прясното мляко повишаването е по-скромно - 19% от 1,83 на 2,18 лева за литър на едро. Пакетче краве масло от 125 гр. вече се продавана на борсите по 2,72 лева или със 79 ст. повече, което е с 41% над средна цена по същото време през септември 2021 година.
Драстичните скокове на цените на същинските млечни артикули провокираха повишаване на търсенето на имитацията на сирене, а оттова и на цената му на едро - с цели 40 на 100 от 3,62 до 5,07 лева за кило. За съвсем толкоз към този момент вървят приблизително на тържищата и пилешките кренвирши, поскъпнали за последните 12 месеца от 4,14 лева до 5 лева./кг или с малко над една пета.
През август храните и безалкохолните питиета в Европейски Съюз са поскъпнали приблизително с 13,2%, а у нас на годишна база 14-те основни бакалски артикули скочиха с 36,6% или с 2,7 пъти повече.
Редно е да се запитаме на какво се дължи тази особеност. Показателното е, че сега зърнопроизводителите готвят митинги заради сриването на цената на слънчогледа под 1000 лева за звук, което е с повече от една трета от зимата, като набеждават за това евтиния импорт от Украйна. Защо в подобен случай голямото поевтиняването на суровината не води до спад при олиото? От края на април до момента цената му на едро се е понижила само с 5 на 100.
Не може цялото повишаване на храните у нас да се дължи единствено на растежа на горивата и другите енергийни източници. Ако беше по този начин, то и в западните страни тази инфлация щеше да е съизмерима с българската. Да не забравяме, че последният български парламент фиксира цената на тока за бизнеса на 250 лева за мегаватчас и все пак храните не престават да нарастват. Оправданията с природния газ не са доста разумни, тъй като на него се пада едвам 10% от общото енергийно ползване. Явно пазарната ни стопанска система не е напълно пазарна и конкуренцията не е както в останалите страни от Европейски Съюз. Антимонополните ни органи нормално хващат единствено дребни риби, а огромните си плуват умерено в повишаващия равнището си океан на българската инфлация.
В първата петица на най-поскъпналите храни с изключение на захарта, сиренето и маслото са още олиото и яйцата. Слънчогледовата лой е на трето място. Тя отчита ръст за последните 12 месеца от 51,8%, като в края на седмицата на борсите у нас средната цена бе 4,80 лева за литър, а в другите региони на страната предлагането на едро бе от 3,60 лева в Хасково до 6 лева в Силистра. От предишния септември до момента яйцата поскъпнаха по стоковите тържища от 20 на 30 ст. за численост или с 50%. Най-евтини от 23 до 27 ст. през седмицата те бяха в Ямбол, а най-скъпи - сред 33 и 34 ст. в Кърджали.
За последните 12 месеца оризът поскъпна на едро с с 47 ст. (20,7%) до 2,74 лева Брашното се качва с съвсем една четвърт - от 1,06 на 1,32 лева./кг, без значение от хвалбите за богата годишна продукция у нас и непрекъснатите натяквания за на ниска цена импорт и на жито от Украйна.
Замразените пилета на едро регистрират за година растеж на цената си с 1,42 лева./кг (над 31 на сто) до 5,93 лева, Каймата (смес) нарастна с 1,32 лева за кило (22%) до 7,47 лева, сочат още данните на ДКСБТ.
Източник: " Сега "
Източник: glasove.com
КОМЕНТАРИ