Диетични бургери
Гениално - бургери, които са диетични и да не забравяме - и мега вкусни
● моркови - 1 бр.
● тиквички - 1 бр.
● патладжани - 1 бр. дребен
● червен лук - 1 дребна главичка
● гъби - 6 - 7 бр.
● зехтин - 3 с.л.
● горчица
Необходими Продукти
● питки - 5 - 6 бр. черни диетични● моркови - 1 бр.
● тиквички - 1 бр.
● патладжани - 1 бр. дребен
● червен лук - 1 дребна главичка
● гъби - 6 - 7 бр.
● зехтин - 3 с.л.
● горчица
Начин на подготвяне
Почистете зеленчуците. Нарежете морковите, лука и тиквичката на кръгчета. Овкусете ги със сол и мариновайте със зехтин.
Патладжана нарежете на кубчета и го сложете в подсолена вода, с цел да изтече горчивият усет.
Загрейте грил тигана и сложете морковите, лука и тиквичките да се гриловат.
Добавете нарязаните гъби, разбъркайте и гответе до омекване на гъбите и зеленчуците. Изсипете ги в обособен съд.
По същият метод постъпете и с патладжаните.
Смесете всички артикули. Разрежете питките през средата.
Сложете върху долното парче 3-4 с.л. от плънката и похлупете с другата част от питката.
По предпочитание поднесете бургерите с горчица.
Диетичните бургери са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ