Ето че има курабийки и за сутрешно кафе, не само

Ето че има курабийки и за утринно кафе, освен за следобедно

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 250 г
● сода - 1 ч.л.
● ванилия - 1 бр.
● брашно - към 700 г
● олио - 100 мл
● захар - 200 г

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата, олиото и ванилията със захарта. Прибавете киселото мляко, в което авансово сте угасили содата.

Постепенно прибавете пресятото брашно, като паралелно с това месите.

Тестото би трябвало да се получи меко и безпрепятствено, по избор може да добавите и кора от лимон или портокал.

Разделете на топчета или разточете и изрежете форми, както направих аз.

Подредете в тава и поръсете с навлажнена захар.

Аз не мажа вкусните курабийки преди този момент с яйце, само че в случай че желаете, можете да го извършите.

Печете домашните курабии за утринното кафе на 180 градуса в авансово загрята фурна.

Инфо: Хриси Мартинова - Кулинарна мрежа