Гювечета с русенско варено и червено цвекло
Едни по-различни гювечета, чийто усет се надяваме да ви хареса
● алено цвекло - 1 бр.
● чушки - 2 бр. червени
● картофи - 400 г
● моркови - 2 бр.
● яйца - 4 бр.
● лук - 1 бр.
● магданоз - 1 връзка
● ленено семе - 1 с.л.
● червен пипер
● черен пипер
● сол - на усет
Необходими Продукти
● русенско варено - 300 г● алено цвекло - 1 бр.
● чушки - 2 бр. червени
● картофи - 400 г
● моркови - 2 бр.
● яйца - 4 бр.
● лук - 1 бр.
● магданоз - 1 връзка
● ленено семе - 1 с.л.
● червен пипер
● черен пипер
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Пригответе си 4 броя дребни гювечета.
Във всяко нарежете картоф ситно, тъй че да покрие дъното.
След това продължете да наситнявате и отмерено да разпределяте във всяко гювече.
Червените чушки, аленото цвекло, морковите, лукът и магданоза.
Поръсете с малко ленено семе, червен пипер и черен пипер. Посолете на усет.
След това сложете отмерено русенско варено.
Допълнете гювечетата до нужното количество с вода.
Печете във фурна при 160-170 градуса до подготвеност. Минимум 45 минути би трябвало да ври.
След като зеленчуците са се задушили добре, отворете гювечетата и във всяко сложете по едно яйце.
Покрийте още веднъж и печете до подготвеност на яйцето. Сервирайте до момента в който гювечетата са топли.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ