Как правилно да изхвърляте употребеното олио?
Единствено в случай че не готвите постоянно, има възможност да не сте се замисляли къде и по какъв начин би трябвало да изхвърлите олиото, което към този момент сте употребявали и не ви е належащо. Важно е да го извършите по верния метод, тъй че да не навреди нито на дома ви, нито на околната среда. Ето ви няколко подобаващи хрумвания:
1. Ако се храните здравословно и тефлоновият тиган е вашият най-хубав другар, тогава вие съвсем няма да имате проблем с почистването на мазните останки. Единственото, от което се нуждаете, е ролка домакинска хартия, от която да откъснете едно или няколко парченца и да забършете тигана, откакто е изстинал. Тях може да изхвърлите в коша за боклук;
2. Ако готвите с животинска лой, евентуално ще се постараете да я употребявате оптимално, тъй че, в случай че свършите с готвенето и ви е останала такава, която може да се почисти от хранителни останки, по- добре я сипете в бутилка или нещо комфортно за предпазване до идващия път, когато ще ви потрябва;
3. Ако количеството останала ви препържена и непотребна лой е 2-3 чаши или даже повече, може преди да я хвърлите в контейнера, да я пресипете в нещо, от което тя няма да се излее - подобаващи разновидности са пластмасовите кутийки от маслини или салати да речем, които вземате в магазина и също ще изхвърлите по-късно, както и пликовете, които се запечатват от горната страна (като торбичка за сандвичи например). Чак откакто сте се погрижили мазнината да не се разтече на всички места, може умерено да я изхвърлите;
4. Ако притежавате ресторант или пък има някаква друга причина, заради която изхвърляте ежедневно големи количества използвана лой, е добре да се замислите за дребна инвестиция, която ще ви спести много главоболия в бъдеще. Ето го и вашето решение на казуса - един варел, в който да сипвате всичко, а когато се изпълни, просто да се отървете от наличието му по позволен от съответните служби метод - хората, отговарящи за извозването на боклука от вашия регион, ще ви насочат къде би трябвало да го закарате;
И колкото и да са положителни нашите препоръки по-добре е да не употребявате прекомерно доста мазнини, до момента в който готвите, в случай че желаете да сте здрави и мислите за холестерола в кръвта си.
