Кремсупа с тиквички и бекон
Дори не ви би трябвало главно след тази кремсупа - тя е задоволително вкусна и засищаща
● моркови - 2 бр.
● картофи - 2 бр.
● гъби - 200 г
● карфиол - 150 г
● сметана - 150 мл
● бекон
● магданоз
● целина
● масло
Необходими Продукти
● тиквички - 2 бр.● моркови - 2 бр.
● картофи - 2 бр.
● гъби - 200 г
● карфиол - 150 г
● сметана - 150 мл
● бекон
● магданоз
● целина
● масло
Начин на подготвяне
Зеленчуците почистваме, измиваме и нарязваме на късчета.
Гъбите задушаваме в масло.
Поставяме всички зеленчуци в дълбока тенджера, заливаме ги с вода два пръста над зеленчуците.
Посоляваме и варим до кипване.
Намаляваме котлона и готвим към 30 минути.
Прецеждаме водата и пасираме зеленчуците.
Добавяме сметаната към вкусната кремсупа от тиквички и готвим за към 1 минута.
Бекона запържваме до златисто.
Поднасяме кремсупата с тиквички и бекон топла с посипан свеж магданоз и късчета бекон.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ