Дори и да сте отрано на работа - не пропускайте

Дори и да сте овреме на работа - не пропускайте да започнете деня си с тази толкоз вкусна и зареждаща с сила закуска

Необходими Продукти

● яйца - 6 бр.
● прясно мляко - 2/3 ч.ч.
● зелен лук - 2/3 ч.ч. нарязан
● черен пипер - 2 щипка
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Подготвяме подобаващ тиган с незалепващо покритие.

Слагаме на дъното доста малко олио, като позагрее прибавяме разрушените авансово 6 броя яйца.

Леко понижаваме котлона, разбъркваме малко, прибавяме 2/3 чаена чаша прясно мляко.

Когато стартира цялата примес леко да се стяга, прибавяме нарязания свеж зелен лук.

Подправяме бърканите яйца със сол, черен пипер и отново разбъркваме. Сместа, преди да се отнеме от огъня, би трябвало да не е с твърда консистенция. Страхотна закуска.

Бързата закуска за работещи е доста вкусна и лесна.