Чудни сладки с мас и бадемово брашно - може да

Чудни сладки с мехлем и бадемово брашно - може да ги приготвите за празник или за всеки един ден, в който желаете да изненадате прелестно околните си

Необходими Продукти

● разтопена мехлем - 100 г
● жълтъци - 2 бр.
● пудра захар - 4 с.л.
● ванилия - 1 бр.
● бакпулвер - 1 к.л.
● прясно мляко - 3 с.л.
● бадемово брашно - 150 г
● бяло брашно - 200 г
● локум - пъстър

Начин на подготвяне

В купа се смесват двата 2-та типа брашно, бакпулвера, пудра захар, ванилията. Отделно се разрушават жълтъците, смесват се с разтопена мехлем, може и с масло.

Сипваме яйчената примес при брашното и разбъркваме, а след това се замесва приблизително меко тесто. При потребност се прибавя още малко брашно, това зависи от размера на жълтъците.

Локумът се нарязва на късчета. Късаме малко топче тесто, сплесква се и слагаме парче локум в средата. Оформя се топче и нареждаме върху хартия за печене.

Печем масленките в загрята фурна на 180 градуса към 10-12 минути. Изваждаме и поръсваме щедро с пудра захар. Излизат към 20 броя сладки и са чудесни за празниците!

Сладките с бадемово брашно и мехлем са подготвени.