Чудни банички с лапад и сиренеНеобходими Продукти● кори за баница

Чудни банички с лапад и сирене

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет
● лапад - 1 цялостна купа свеж
● сирене - 300 г
● яйца - 2 бр
● олио - 1 к.ч
● свеж лук - 1 - 2 стръка
● джоджен - 5 - 6 листа свеж
● червен пипер - щипка
● сол

Начин на подготвяне

Слагате да заври вода с малко сол, пускате измития лапад и попарвате за малко.

Слагате лапада да се отцеди и охлади.

В касерола запържвате лука и напълно за малко лапада с джоджена и малко сол.

След като изстине, разбърквате с яйцата.

Разтваряте корите за баница и слагате на всички места от сместа, натрошавате сирене и малко олио.

Навивате на руло дребните банички, като хващате по 2 кори.

Готовите банички с лапад слагате в тава покрита с хартия за печене.

Печете баничките с лапад и сирене в загрята фурна до прекрасен златист цвят.