Чудесно мезе за всяка вечер!Необходими Продукти● лук - 1 глава●

Чудесно мезе за всяка вечер!

Необходими Продукти

● лук - 1 глава
● соев сос
● свински сърца - 3 бр.
● олио - 3 с.л.
● къри - фалшификация
● краве масло - 20 г
● магданоз
● черен пипер
● червен пипер - 1/2 ч.л. пушен

Начин на подготвяне

Измийте и нарежете свинските сърца на дребни късчета. Сложете ги в тенджера и залейте с топла вода.

Варете, обирайте пяната. Поръсете с черен пипер и варете до омекване. Когато са говоти, ги сложете в тиган с 3 с.л. олио дружно с нарязания лук.

Добавете маслото, къри и черен пипер. Добавете малко от бульона, в който сте варили сърцата, една чаша.

Задушете и поръсете с пушен червен пипер и соев сос. Разбъркайте.

Свинските сърца с лук и масло поднесете с магданоз. Чудесно мезе за всяка вечер!