Боб на фурна - класика, с която ще гостите цялото

Боб на фурна - класика, с която ще гостите цялото семейство

Необходими Продукти

● фасул - 500 г сварен
● моркови - 2 бр.
● лук - 1 глава
● чесън - 4 скилидки
● доматен сос - 700 мл
● олио - 30 мл
● захар - 1 с.л.
● джоджен - 1 ч.л. сушен
● чубрица - 1 ч.л.
● девесил - 1/2 ч.л. сушен
● червен пипер - 1 ч.л.
● сол - на усет

Начин на подготвяне

За този апетитен печен фасул варивото се залива със студена вода и се вари към час или до момента в който омекне. Първите две води на боба се сменят.

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се поставят в тава.

Прибавя се олиото.

Свареният фасул се отцежда от водата и също се сипва в тавата.

Ястието се овкусява с подправките.

Залива се с доматения сос и се прибавя захарта.

Бобът се поставя във фурната и се пече на 200°C, до момента в който сосът се сгъсти (около 60 мин).

Да ви е вкусно с този зрял фасул на фурна.