Биолозите са открили, че съединение в зеления чай стабилизира противораков

Биолозите са разкрили, че съединяване в зеления чай стабилизира противораков протеин, „ страж на генома “, който инхибира растежа на раковите кафези. Резултатите от проучването са оповестени в списанието Nature Communications, заяви РИА Новости.

Зеленият чай съдържа огромни количества вещество, което възвръща вредите, породени от метаболизма на кислорода - естественият антиоксидант епигалокатехин галат (EGCG).

Изследователи от Съединените щати и Китай са открили, че EGCG може непосредствено да взаимодейства с противораковия протеин p53, увеличавайки равнищата му в организма. Протеинът p53 постоянно се назовава страж на генома поради способността му да възвръща уврежданията на ДНК и да унищожава раковите кафези.