Бърза и много ароматна вечеря за лакомници, които не искат

Бърза и доста ароматна вечеря за лакомници, които не желаят да стоят с часове в кухнята

Необходими Продукти

● ньоки - 500 г подготвени картофени
● бекон - 125 г
● печурки - 250 г
● готварска сметана - 200 мл
● прясно мляко - 120 мл
● горчица - 2 ч.л
● олио - 1 с.л
● бял пипер
● сол

Начин на подготвяне

Пригответе соса като запържите нарязания на кубчета бекон в олиото. След няколко минути прибавете гъбите и гответе до момента в който се позадушат.

Налейте сметаната и прясното мляко и разбъркайте.

Добавете горчицата, разбъркайте и варете на сдържан огън 5-6 минути. Междувременно сварете ньоките съгласно напътствията на производителя.

При подготвеност отцедете и сипете готовите ньоки в соса. Разбъркайте и подправете с бял пипер и сол по избор.